Халтама (кукурузные галушки) рецепты с фото
Кукурузный хинкал с крапивой
Если вы хотите ближе познакомиться с дагестанской кухней, нужно приехать в этот гостеприимный край. Здесь смешалось более сорока разных национальностей, каждая со своими обычаями и кулинарными традициями. Дагестанцы — это собирательное название жителей одной республики. Но проживают тут аварцы, кумыки, лезгины, даргинцы, лакцы, рутульцы и другие этнические группы.
Омарова Поваренок 3 уровня. Смелые, сильные, отважные и честные!!! Этот рецепт для вас. Приглашаю всех к столу.
Кавказская кухня необычайно разнообразна. Говоря о ней, нельзя не остановить свое внимание на кухне Дагестана. Она настолько же колоритна, как и секреты приготовления блюд других. Однако есть здесь и свои нюансы, о которых стоит узнать поближе.
